AUS DER SCHWEIZ ANGEBAUT IN FRAUENFELD MÜHLE ENTENSCHIESS OBERNEUNFORN Wie kam es zum Anbau? Im HEKS Projekt „Neue Gärten“ in Arbon brachte ein Flüchtling Samen mit. Die Hirse wurde im Oktober 2017 von Hand geerntet und gedroschen. Die Stängel und Blätter wurden den Kühen verfüttert. 2018 wurde mit den geernteten Samen eine grössere Fläche bebaut. Der Betrieb der […]