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Nachhaltigkeits-Markt Amriswil

Wann: Samstag, 19. August 2023, 10-16 Uhr
Wo: Radolfzellerpark, 8580 Amriswil

Gemeinsam mit der bioWelt Amriswil nehmen wir am Markt teil und präsentieren einen kleinen Teil der Seifenkollektion der FAIR SQUARED Naturkosmetik.

Seife, eine Zero-Waste-Geschichte, die sich gewaschen hat! Seifen können problemlos plastikfrei und nahezu verpackungsfrei verkauft, transportiert und schließlich auch genutzt werden. Außerdem sind sie wahnsinnig ergiebig – im Vergleich zu flüssigen Produkten spricht man von einer drei- bis vierfachen Dauer, bis sie aufgebraucht sind. Und wisst ihr, was wirklich ganz wundervoll ist? Dank ihrer natürlichen, rein pflanzlichen Zusammensetzung sind viele Seifen sogar biologisch abbaubar.
seife, eine traditionelle Handwerkskunst! Feste Seifenstücke lassen sich gut in kleineren Auflagen herstellen und zeichnen sich besonders häufig dadurch aus, dass sie noch in handwerklicher Tradition gefertigt werden. Alle FAIR SQUARED Seifen werden von Mohamad, der gebürtig aus Syrien kommt, und seinem kleinen Team gerührt, geschnitten und geprägt. Ein echtes interkulturelles Seifenprojekt also. (FAIR SQUARED Journal Februar 2020)

Dafür steht FAIR SQUARED – it’s in your hands!
erfrischend, fair, nachhaltig, mehrwegsystem, glasbehälter, nachfüllen

Sollten wir im Rucksack noch Platz finden, werden wir eine kleine Auswahl der FAIR SQUARED Pflegeprodukte mitnehmen. Einige der Produkte kann man bei uns nachfüllen.

Wir freuen uns auf interessante Begegnungen und Gespräche.
Euer claro Team Romanshorn
Teamziel: Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (-:

Soja Atelier Weiherhof

Tofu Spezialitäten aus Thurgauer Bio Soja

Soja Atelier Weiherhof
Simone Reinhart stellt den weichen geschmeidigen Tofu
in einer ehemaligen Käserei in Amriswil her.
Er eignet sich für warme oder kalte Speisen.
Die verschiedenen Tofu Varianten schmecken in süssen
wie in pikanten Gerichten einfach wunderbar.

Bei uns gibt es den Bio Tofu in Nature und in verschiedenen marinierten Sorten.

Rezept zum ‚Gluschtig machä‘
Den Nature Tofu in ein Küchentuch wickeln, in einen Teller legen, ein Rüstbrett obenauf und mindestens 30 Minuten mit einem schweren Gefäss (die Tajine eignet sich hervorragend :-)) pressen. Tofu in mundgerechte Stücke zerreissen. Mit Nussmus, Essig, Sojasauce, Limettensaft und Ahornsirup eine sämige Sauce herstellen. Eventuell mit etwas Wasser verdünnen und Gewürzen/Kräutern verfeinern. Tofu in Oel schön braun anbraten. Am Schluss die Sauce über dem Tofu verteilen und mit Schwenken und Rühren die Stücke richtig schön ummanteln. Gerösteter Sesam und frische Kräuter darüber.
Warm oder Kalt ein Genuss – En Guetä!

Tofu Nature Soja Atelier Weiherhof