Archiv der Kategorie: Sortiment

Igelchorb Bio-Gemüse & -Obst Abo

Kollektiv Hof Waldheim Pelagiberg

Gesunde Böden – Gesundes Essen – Gesunde Menschen
regenerativ – solidarisch – regional – saisonal – biologisch

Konzept der solidarischen Landwirtschaft
Konsumentinnen + Konsumenten kommen den Produzenten wieder näher. Der gesamte Chorbinhalt ist saisonal und regional produziert. Für das Gemüse wird kein Marktpreis sondern ein Betriebsbeitrag bezahlt. Dies deckt die Anbaukosten. Fällt ein Jahr gut aus, profitieren alle durch grössere Erträge. Fällt ein Jahr schlecht aus, wird das Überleben des Projekts durch den Beitrag gesichert. Die Abonnenten verpflichten sich für ein Jahr, was wiederum eine gute Anbauplanung ermöglicht. Dadurch verhindert man Überschüsse.

Unser Depot wird nach Lieferplan jeweils Montags ca. 16.00 Uhr beliefert. Die Chörbe können bis um 18.30 Uhr bei uns im claro Laden abgeholt werden. Nicht abgeholte Chörbe werden hinter dem Haus deponiert. Zugang durch den Haupteingang der Alleestrasse 44.

Es hat noch freie Plätze fürs Jahr 2023.
Jetzt reservieren!

Weitere Informationen zu den Abo’s, Depotstandorte, Reglement, Lieferplan,…

(Bildquelle: Thomas Frauenknecht via Unsplash)

Buurehof Glacé

Direkt vom Demeter Biohof Bild in Ganterschwil

Diverse Sorten im Kartonchübeli inkl. Holzlöffeli
Rahmglace Schoggi, Vanille, Mocca, Rum-Rosen, Stracciatella,…
Vegane Sorbet-Sorten saisonabhängig Himbeer, Erdbeer, Heidelbeer, Zwetschgen-Zimt, Apfel, Zitronenmelisse, Frühlings-Sorbet, Rhabarber-Süssmost, Holunderbeeren-Süssmost ,…

Das beste Glace in Romanshorn – ab sofort bei uns (-:

JETZT VORBESTELLEN – Frische Mango

Burkina Faso
gebana – Weltweit ab Hof

  • Von 1603 Bauernfamilien auf durchschnittlich 1.8 ha in den Regionen Hauts-Bassins und Cascades in Burkina Faso angebaut
  • Bio, keine Bewässerung, von Hand geerntet und sortiert, direkt nach der Ernte verschifft, Transport: LKW von den Feldern nach Bobo-Dioulasso, Zug nach Abidjan, Schiff nach Rotterdam
  • Einkauf direkt ab Ernte bei Kooperativen und Bauernfamilien, seit 2001
  • Verbesserungspotential: Bauernfamilien weiterbilden, sodass sie sich als Unternehmer:innen sehen, innovative Landwirtschaft und Biodiversität fördern, tiefste Löhne bei gebana Burkina Faso anheben

Bestellen Sie Stückweise oder per kg (Fr. 8.15/kg)

Mangos reifen nach der Ernte weiter. Deshalb können die Bauern die Früchte früh ernten und diese können problemlos mit dem Schiff transportiert werden. Das volle Aroma erreichen die Früchte dann beim Kunden zu Hause. Exakte Liefertermine können wir leider keine angeben.

Lieferung April 2023 – Bestellfrist: Sonntag, 19. Februar 2023
Lieferung Mai 2023 – Bestellfrist: Sonntag, 19. März 2023
Bestellen Sie am Besten noch heute.

Bestellmöglichkeiten
Persönlich im Laden
Telefonisch: 071 461 16 50
Email: info@claro-romanshorn.ch
Bestellformular

Besten Dank für Ihre Treue. Ihr claro Team Romanshorn

Jahrmarkt Romanshorn 2022

Mittwoch, den 26. Oktober, 9 – 19.30 Uhr

Geniessen Sie vor unserem Laden
eine nachhaltige Tasse Nebelwald Kaffee der Sierra Nevada.
Die Bohnen wachsen ausschliesslich auf der ATINKANA  Farm
als Teil eines natürlichen Ökosystems im Nebelwald Kolumbiens.

ATINKANA ist mehr als nur ein exzellenter Kaffee. Er ist eine Aufforderung zum Fairplay und eine Liebeserklärung an den Genuss und das gute Leben. Aus den Nebelwäldern Kolumbiens gelangt er mit dem Segelschiff von Tres Hombres zu uns und verströmt von der ersten Tasse an Glück und Zufriedenheit. Das erste Geheimnis hinter ATINKANA  heisst aktive Wiederaufforstung. Mit jedem verkauften Kilo Kaffee werden zwei Bäume gepflanzt und grossgezogen. Das zweite Geheimnis heisst Permakultur. Sie setzt auf artenreiche Mischkultur, welche die Plantage in einen Lebensraum für verschiedene Pflanzen und Tiere verwandelt. Die im Halbschatten gewachsenen Kaffeekirschen werden von Hand gepflückt, gewaschen, sortiert und sorgfältig verarbeitet. Die Kaffeebauern auf der ATINKANA Farm erwirtschaften ein gutes Einkommen und können mit ihren Familien ein selbst bestimmtes Leben führen.

Wir freuen uns auf Euren Besuch.
ATINKANA Team Dübendorf
claro Team Romanshorn

Vorbestellung frische gebana Früchte

Die Zitrussaison naht.
Ab sofort können Sie Früchte für die kalte Jahreszeit vorbestellen.
Beachten Sie bitte die Bestellfristen.
Vielen herzlichen Dank.

Die Natur bestimmt den Zeitpunkt der Ernte
– deshalb gibt es keine genauen Lieferdaten.

Die Ananas kommen aus Togo Flugfracht gebana Blog. Alle anderen Früchte aus Griechenland.

  • Granatäpfel (Fr. 8.90/kg) Lieferung Oktober – Bestellfrist 8. Okt 22
  • Ananas (Fr. 8.40/kg)
    Lieferung November – Bestellfrist 15. Okt 22
    Lieferung Dezember – Bestellfrist 5. Nov.22
  • Kiwi (Fr. 6.80/kg) Lieferung Dezember – Bestellfrist 12. Nov 22
  • Orangen (Fr. 4.80/kg)
    Lieferung Dezember – Bestellfrist 5. Nov 22
    Lieferung Januar – Bestellfrist 10. Dez 22
    Lieferung Februar – Bestellfrist 14. Jan 23
  • Clementinen (Fr. 5.80/kg)
    Lieferung Dezember – Bestellfrist 5. Nov 22
    Lieferung Januar – Bestellfrist 10. Dez 22
  • Grapefruits (Fr. 5.50/kg) Lieferung Januar – Bestellfrist 30. Nov 22

Bergfeigen (Türkei) – Lieferung November
Rispendatteln (Tunesien) – Lieferung vor Weihnachten
Grössere Mengen bitte vorbestellen. Ab Verfügbarkeit sind Datteln und Feigen immer im Laden erhältlich.

Bestellungen möglich
per Mail info@claro-romanshorn.ch, per Kontaktformular, per Telefon 071 461 16 50
oder bei einem Besuch in unserem Laden.

Wir freuen uns, Sie auch diesen Winter mit frischen Vitaminen zu versorgen.
Euer claro Team Romanshorn

FAIR SQUARED Naturkosmetik

ERFRISCHEND
NACHHALTIG
Mehrwegsystem
Glasbehälter
Nachfüllen oder
Retour bringen

Dafür steht FAIR SQUARED – it’s in your hands!


Unser aktuelles FAIR SQUARED Sortiment
Haarpflege
Shampoo Apricot +Styling Cream Argan sowie diverse feste Aleppo Haarseifen
Duschpflege
Duschgel Lime + Apricot sowie Body Scrub Coconut
Körperpflege
Body Lotion Lime + Coconut sowie Deo Cream Fresh Lime
Handpflege
Hand Cream Olive
Zahnpflege
Zahncreme + Mundwasser Spearmint

Die grün markierten Produkte können nachgefüllt werden! 

Leere Gläser zurückbringen. Bitte nicht entsorgen!
Die Behälter gehen retour zu FAIR SQUARED werden gereinigt,
neu befüllt und kommen wieder in den Verkauf.

Randnotiz: Die Dichtungen in den Deckeln der Glasverschlüsse sind aus fair gehandeltem Naturkautschuk (-:

Einfach und ehrlich

Barohni von diiszwii Winterthur 
Bar = Englisch für Riegel
ohni = ohne Zuckerzusatz oder andere unnötigen Dinge
naturbelassen, vegan, sojafrei, glutenfrei

Neu bei uns im unverpackt Regal
Frisch und von Hand zubereitet
Abfallfreier Produktionsprozess

Süsse Riegel auf Dattelbasis in den Sorten

Kokos (Datteln, Cashewnüsse, Kokosraspeln + Kakaopulver)
Erdnuss (Datteln, geröstete Erdnüsse + Salz)
Haselnuss (Datteln, Haselnüsse + Kakaopulver)

Ausser den Haselnüssen (Wildwuchs Schweiz) sind alle Rohstoffe in Bio-Qualität.
Weitere Informationen zu den Zulieferer und
Projekten ‚Adopt a Palm‘ und ‚Baumnussbaum‘.

 

Lieferverzögerung gebana Mango April

Heute Vormittag haben wir folgende Informationen erhalten:

Die Mangos sind zwar gestern in der Schweiz eingetroffen, aber aus noch ungeklärten Gründen sind knapp 80 Prozent der Früchte verdorben. Wir vermuten ein Problem bei der Temperatur im Container. Die erste direkte Lieferung von gebana Burkina Faso ging also gründlich schief. Das ärgert uns gewaltig.
Aufgeben ist für uns aber keine Option. Deshalb haben wir Kontakt zu unserem Partner aufgenommen, der uns in der Vergangenheit mit frischen Mangos belieferte. Er kann uns aushelfen und Sie kommen zu ihren Mangos!
Über das genaue Lieferdatum informieren wir Sie, sobald Ihr Paket unterwegs ist. Wir halten Sie auf dem Laufenden und entschuldigen uns für die Verzögerungen.
Freundliche Grüsse
Ihr gebana Team

Besten Dank für Ihre Geduld und Ihr Verständnis. Sobald die Früchte bei uns eintreffen, werden wir uns wieder melden. Ihr claro Team Romanshorn

Soja Atelier Weiherhof

Tofu Spezialitäten aus Thurgauer Bio Soja

Soja Atelier Weiherhof
Simone Reinhart stellt den weichen geschmeidigen Tofu
in einer ehemaligen Käserei in Amriswil her.
Er eignet sich für warme oder kalte Speisen.
Die verschiedenen Tofu Varianten schmecken in süssen
wie in pikanten Gerichten einfach wunderbar.

Bei uns gibt es den Bio Tofu in Nature und in verschiedenen marinierten Sorten.

Rezept zum ‚Gluschtig machä‘
Den Nature Tofu in ein Küchentuch wickeln, in einen Teller legen, ein Rüstbrett obenauf und mindestens 30 Minuten mit einem schweren Gefäss (die Tajine eignet sich hervorragend :-)) pressen. Tofu in mundgerechte Stücke zerreissen. Mit Nussmus, Essig, Sojasauce, Limettensaft und Ahornsirup eine sämige Sauce herstellen. Eventuell mit etwas Wasser verdünnen und Gewürzen/Kräutern verfeinern. Tofu in Oel schön braun anbraten. Am Schluss die Sauce über dem Tofu verteilen und mit Schwenken und Rühren die Stücke richtig schön ummanteln. Gerösteter Sesam und frische Kräuter darüber.
Warm oder Kalt ein Genuss – En Guetä!

Tofu Nature Soja Atelier Weiherhof