Tofu Spezialitäten aus Thurgauer Bio Soja Soja Atelier Weiherhof Simone Reinhart stellt den weichen geschmeidigen Tofu in einer ehemaligen Käserei in Amriswil her. Er eignet sich für warme oder kalte... Weiterlesen
BENVENUTI DA FAVOLOSA Der Familienbetrieb FAVOLOSA im Thurgau produziert mit viel Liebe und Leidenschaft nach original italienischen Rezepturen frische italienische Pasta aus 100% Bio Hartweizengriess ohne Eier. Es werden keine... Weiterlesen
Linsenmischungen in drei Sorten für Nuggets, Schnitzel, Bratlinge oder Burger „Linsentofu – wow das klingt ja spannend, muss ich unbedingt ausprobieren.“ So fing alles an… Fabienne von Mokä in Bassersdorf... Weiterlesen
LIEBLINGSDUFT SELBER MISCHEN Gewünschte ätherische Öle in die Flasche tröpfeln, verschliessen und mischen. Mein Duschgel Grundrezept: 20-40 Tropfen ätherisches Öl in 200ml DIY Cocos-Schaumbasis mischen. Wachmacher: 10 Tropfen Litsea cubeba, 23 Tropfen... Weiterlesen
AUS DER SCHWEIZ ANGEBAUT IN FRAUENFELD MÜHLE ENTENSCHIESS OBERNEUNFORN Wie kam es zum Anbau? Im HEKS Projekt „Neue Gärten“ in Arbon brachte ein Flüchtling Samen mit. Die Hirse wurde im Oktober 2017... Weiterlesen
Microgreens sind Keimpflanzen verschiedener Gemüsesorten wie Brokkoli oder Radieschen. Die Konzentration an Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen ist um ein Vielfaches höher, als beim ausgewachsenen Gemüse. Heimgart besteht aus einer Porzellanschale... Weiterlesen
Bio-Gewürz Innovation der Gewürzmühle Brecht INNERE RUHE – je nach Bedarf Zimt Ceylon, Kakao und Ashwagandha 1 Messlöffel in Joghurt, Milch, Saft oder Tee Den Tag mit innerer Ruhe beginnen... Weiterlesen
Rezept für 12 Muffins Zubereitungszeit: 20 Min. Backzeit: 20 – 25 Min. Zutaten 1 Ei 200 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 1 Pr Zimt 8 EL Rapskernöl 3-4 EL Rapunzel Mandel-Tonka... Weiterlesen
Meerrettich Bio Suisse – pro specie rara getrocknet und gemahlen Tipps zum Gebrauch von Meerrettichpulver Frischer Meerrettich enthält nebst Bitterstoffen das unverwechselbare Allyl-Senföl, welches dem Meerrettich die Schärfe verleiht. Beim... Weiterlesen
Dip Crème zu Gemüsestängeli oder Dörrfrüchten zur Füllung von Apérogebäck 100 g Rahmquark oder Crème fraîche 5 g Meerrettichpulver 1 Msp. Salz 1 Msp. Zucker, nach Belieben alles mischen, 1... Weiterlesen
