Thurgauer Bienenhonig Bodenseeregion Wabenzauber, Familie Zurlinden, Mattwil Alle Produkte sind kaltgeschleudert, naturbelassen und nicht erhitzt. Sie werden in einem besonders schonendem Verfahren cremig gerührt. Die Farbe des Honigs ist goldgelb bis dunkelgelb, abhängig von den angeflogenen Bäumen, Sträuchern und Wiesenblumen. Sommerblütenhonig Es handelt sich um einen Blütenhonig mit einem besonders süssen, fruchtigen Geschmack. Cremeblütenhonig Der Cremeblütenhonig […]

100% Arabica Bio Kaffee süss und würzig Note von roten und tropischen Früchten exotische Genussmomente Cappuccino, Espresso, Café crème Das Anbaugebiet für unseren Melado (honigfarben) liegt in der Region Marcala auf 1675 Metern und ist berühmt für einzigartigen Kaffee. Ivan Vasquez baut auf seiner Finca „Los Catadores“ hochwertige Arabica Catuai-Bohnen an, die er nach der […]

Die Aleppo Seife ist ein Vorläufer der Seife aus Marseille. Sie wurde von Mesopotamiern zwischen Euphrat und Tigris erschaffen. In Aleppo (Syrien), der Stadt der Seife, wird sie seit dem Altertum aus reinem Olivenöl und Lorbeeröl (15%) nach uraltem Rezept handgefertigt. Olivenöl wird zusammen mit Soda sorgfältig im Kessel gekocht. Beim Abkühlen wird Lorbeeröl dazu gegeben. Nach […]

naturbelassen und von hand geerntet von wind und sonne getrocknet 100% fairtrade zertifiziert durch IMO Bio- + Marktökologie Schweiz Aus mikroplastikfreier Meersalzsole aus einem uralten unterirdischen Meerwassersee an der Westküste Südafrikas. Das Meerwasser versickerte vor vielen Jahren durch 100 m dicke Ton- und Kalkschichten und wurde dadurch mit lebenswichtigen Mineralien und Spurenelementen angereichert. Das Salz […]

„Gründet doch eine Firma, importiert Quinoa gleich selber und verkauft die Ware in einem eigenen Laden.“ Gesagt 2006 von Felix Yampa – Quinoa-Bauer aus Bolivien. Er lebt und produziert auf dem Hochplateau des Andenstaates auf rund 4’100 müM. Dünne Luft und unwirtliche Bedingungen als ständige Begleiter. Null Kunden, Null Bestellungen und 20 Tonnen Quinoa im […]

Demeter Schüttelbrot aus Südtirol, ErdmannHAUSER  In der Natur-Backstube von Helmuth und Benjamin Profanter in Brixen werden die Schüttelbrote auf mit Kleie bestäubten Holztellern von Hand getrieben, in die Luft geworfen, geschüttelt und im Natursteinofen gebacken. Eine Original Südtiroler Spezialität mit der traditionellen Kräutermischung Kümmel, Fenchel, Anis und dem „Zigainerkraut“, wie der Schabzigerklee in Südtirol genannt wird. Wunderbar […]

Die fairste Schokolade der Welt – Made in Africa Wir bringen Euch Weltklasse Schokolade und steigern gleichzeitig den Anteil Afrikas an der Wertschöpfung in der Schokoladeindustrie dramatisch. Durch die Verlagerung der Produktion nach Ghana entfalten wir eine enorme soziale Wirkung im Vergleich mit dem reinen Export der Bohnen. Mit jedem Kauf von fairafric helft Ihr […]