Die Aleppo Seife ist ein Vorläufer der Seife aus Marseille. Sie wurde von Mesopotamiern zwischen Euphrat und Tigris erschaffen. In Aleppo (Syrien), der Stadt der Seife, wird sie seit dem Altertum aus... Weiterlesen
Mandel-Tonka Creme, Rapunzel Ein wahrhaft exotischer Genuss – Komposition aus Mandeln, Milch und dem wunderbar blumig süsslichen Aroma der Frucht des Tonkabaums. Als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Süssspeisen und Gebäck.... Weiterlesen
naturbelassen und von hand geerntet von wind und sonne getrocknet 100% fairtrade zertifiziert durch IMO Bio- + Marktökologie Schweiz Aus mikroplastikfreier Meersalzsole aus einem uralten unterirdischen Meerwassersee an der Westküste... Weiterlesen
Rezept für 12 Muffins Zubereitungszeit: 20 Min. Backzeit: 20 – 25 Min. Zutaten 1 Ei 200 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 1 Pr Zimt 8 EL Rapskernöl 3-4 EL Rapunzel Mandel-Tonka... Weiterlesen
Meerrettich Bio Suisse – pro specie rara getrocknet und gemahlen Tipps zum Gebrauch von Meerrettichpulver Frischer Meerrettich enthält nebst Bitterstoffen das unverwechselbare Allyl-Senföl, welches dem Meerrettich die Schärfe verleiht. Beim... Weiterlesen
Dip Crème zu Gemüsestängeli oder Dörrfrüchten zur Füllung von Apérogebäck 100 g Rahmquark oder Crème fraîche 5 g Meerrettichpulver 1 Msp. Salz 1 Msp. Zucker, nach Belieben alles mischen, 1... Weiterlesen
„Gründet doch eine Firma, importiert Quinoa gleich selber und verkauft die Ware in einem eigenen Laden.“ Gesagt 2006 von Felix Yampa – Quinoa-Bauer aus Bolivien. Er lebt und produziert auf... Weiterlesen
Demeter Schüttelbrot aus Südtirol, ErdmannHAUSER In der Natur-Backstube von Helmuth und Benjamin Profanter in Brixen werden die Schüttelbrote auf mit Kleie bestäubten Holztellern von Hand getrieben, in die Luft geworfen, geschüttelt... Weiterlesen
Rezept für ca. 34 Stück Zutaten 200 g Dinkelvollmehl 100 g Canihua Flocken 1 TL Backpulver 150 g Golden Light Zucker 80 g Butter, weich 1 Ei, gross 1 TL Zitronenabrieb oder Zitronenschalenaroma... Weiterlesen
Die fairste Schokolade der Welt – Made in Africa Wir bringen Euch Weltklasse Schokolade und steigern gleichzeitig den Anteil Afrikas an der Wertschöpfung in der Schokoladeindustrie dramatisch. Durch die Verlagerung... Weiterlesen
